Nos Vins

Surprise blanche de Coustolle

vin blanc sec appellation Bordeaux

    Production                :   Environ 3000 bouteilles .

    Age et Superficie       :   10 ans ; Un demi hectare .

    Situation et géologie  :  Commune de Fronsac ; sol sablonneux sur la molasse du Fronsadais .

    Encepagement           :   60% Sauvignon et 40% Sémillon .

    Vinification                :   Elevage en barriques avec battonnage journalier  .( remise en suspension des lies )

    Dégustation               :     Vin blanc sec atypique , doux en bouche sur des notes fruitées . D'une manière générale , les vins élevés sur lies  gardent plus longtemps leur caractère de jeunesse , présentent une plus grande complexité et finesse olfactive , une plus grande richesse et persistance en bouche ..........


    Château CoustolleChâteau Capet BégaudLa Horse
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    Surprise blanche de Coustolle

    Château CoustolleChâteau Capet BégaudLa Horse
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    Surprise blanche de Coustolle