Nos Vins

Château Capet Bégaud

Canon - Fronsac

PRODUCTION
Rendement moyen : 30 000 bouteilles
Superficie : 4 ha sur un ensemble de 45ha.
Age moyen des vignes : 35ans

SITUATION et GEOLOGIE.
Commune de Fronsac, AOC Canon Fronsac
Argile - Grés molasse du Fronsadais.

HISTOIRE.
Acquisition en 1969 par Alain et Danièle Roux de cet ancien Relais de poste sur la route de Saint-Jacques-de-Compostelle, visité et occupé par Hugues CAPET.

ENCEPAGEMENT
80 % de Merlot, 10 % de Cabernet-Sauvignon et 10% de cabernet- Franc

VENDANGES MECANIQUES
Récolte par selection des parcelles - Maturité contrôlée.

CUVAISON
Cuve béton émaillé et thermorégulation.

ELEVAGE
Barrique de chêne - 12 à 15 mois

CARACTERISTIQUES
Vin assez tendre en attaque, fruité, élégant, la matière bien galbée, souple et velouté avec des tanins fondus, ronds. Vin " féminin "...

Visites tous les jours ouvrables sur rendez-vous...

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Château CoustolleChâteau Capet BégaudLa Horse
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Surprise blanche de Coustolle

Château CoustolleChâteau Capet BégaudLa Horse
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Surprise blanche de Coustolle